2023-07-24
為什麼要使用超低溫烘焙法
何謂超低溫烘焙
超低溫烘焙堅果是指在相對較低的溫度下對堅果進行烘焙的製程。這個過程旨在保持堅果的營養價值、天然風味以及質地，相比傳統高溫烘焙，低溫烘焙能夠更好地保留堅果中的營養成分，...
2023-07-23
打破銷售紀錄的無調味南瓜子
南瓜子外型呈現鵝蛋形、扁平狀，外面有一層白色的膜，剝開之後呈現綠色；
口味甘甜細緻，一顆顆咀嚼嘴裡，香氣因子交疊加成，留存齒間的即滿是種子的淡雅香，似乎永不令人厭膩，絕對讓你不後悔愛上它。
不只生蠔，...
2023-07-23
認識原味腰果
原味腰果是一種風味獨特的堅果，常見於烘烤食品、糕點和甜品中。它們是腰果樹的果實，原產於南美洲，主要種植於巴西、越南、印尼、尼日利亞等國家；
小樹苗堅果則使用”印尼野生大腰果仁”
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